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ホーム > 保健環境部 > 保健行政室 >  有毒植物と山菜


最終更新日:2017年3月23日(木)

 

その 山菜 本当に大丈夫??

 

    

   山菜の中には、 有毒植物 と区別が難しいものもあります。

 

  例年、全国各地で誤食による 食中毒 が発生しているので、

 

  正しい知識を身につけ、未然に防ぎましょう。

 

 

  判断がつかないものは・・・

  

        1 採らない   2 食べない 3 人にあげない

  

   参考 毒草ハンドブック

           (1~4ページ5~12ページ13~20ページ

    

   ※ 釧路保健所で配布しております