普及センターでは、Ａ牧場からの「個体乳量の増加を目的にエサの内容を変更したので、牛の栄養状態を確認したい」という要望から、ＢＣＳ調査を月に１度、農業者の方と共に実施しています。ＢＣＳは、牛の太り具合・痩せ具合の程度を2.5～4.0の７段階数値で表した指標であり、数値が高いほど過肥となります。このＢＣＳにより、牛の栄養状態を把握できます。

　

　　ＢＣＳ調査の様子  

またＡ牧場に対し、個体乳量やＢＣＳ調査の結果を参考に、エサ量の調整についてアドバイスを行っています。調査当初は痩せた牛が多い状態でしたが、現在では適正なＢＣＳを維持しています。また、冬季は寒さによる牛のエネルギー消費が多い季節ですが、ＢＣＳの変動は少なく（図１）、栄養が充足するようになりました。

 

 

 

 

 

    図１　ＢＣＳの推移

 

 

 

　ＢＣＳ：3.25　  

     

　今後もＢＣＳを活用し、Ａ牧場での個体乳量増加に向けた支援を実施していきます。

  
 

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