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最終更新日:2018年12月28日(金)


めーどいん釧路食材情報-(有)マルツボ


 めーどいん釧路 食材情報
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画像たこしゃぶ



 

(有)マルツボ                                     

(白糠町)     

 

 

 プロフィール
 生産のこだわり

代 表 者

代表取締役 大坪 洋一


北海道特産のヤナギダコとミズダコは、全国のタコ水揚げ量の約6割あまりを占めますが、その中でもヤナギダコは太平洋沿岸で80%を水揚げしています。ヤナギダコはミズダコに比べてやや小ぶりですが、身が引き締まり、表皮は滑らかで、かめばかむほど味が良くなるのが特徴です。
 刺身や酢だこに最適ですので、一度ご賞味してください。

住  所

〒088-0562

白糠郡白糠町コイトイ21-14
                   

電話番号

01547-5-2055

FAX番号

01547-5-2582

電子メール

 

ホームページ

http://www.tako-marutsubo.com/ 

取引担当者

大坪 洋一

一般小売

可能

 食材の情報

画像たこしゃぶ用薄切り活たこ

たこしゃぶ用うす切り活だこ
最低取引単位  240g
供給可能期間  通年

 鮮度抜群の水だこを急速冷凍したものをスライスすることにより、たこ本来の味を楽しむことができる。

ワンフローズンにこだわった商品。

画像柳だこのたたき

柳だこのたたき
最低取引単位  300g
供給可能期間  通年

 活きた柳だこをブランチ(煮沸消毒)し、たたきにしました。

やわらかい歯ごたえとたたきの香ばしさをそまま冷凍にしました。

 

 

 

 備 考

 


           
 
 

              

 

 


  

 

 

 備 考
 

分類 【生鮮品 - 水産物 - 鮮魚その他 - たこ
     【加工品 - 水産物加工品 - たこのたたき