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最終更新日:2012年10月31日(水)


めーどいん釧路食材情報-大栄フーズ


 めーどいん釧路 食材情報
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 阿寒で愛情込めて育てた
   新鮮・安全・美味しい豚肉です



大栄フーズ株式会社
(釧路市)

 プロフィール
 生産のこだわり

代 表 者

中島 太郎

 阿寒の地で育った豚肉を、多くのお客様に知っていただくため「阿寒ポーク」のブランドで販売しております。
 「阿寒ポーク」は、数多くの品種の中から優れたところだけを選び出しておいしさを追求した、オランダで作出されたハイブリットの「ハイポー種」です。「味」、「しまり」、「色」などにおいて優れ、柔らかくジューシーで良質な肉質となっております。
 さらに、抗生物質等の薬剤の使用を少なくするため、乳酸菌入りの配合飼料を与えて、ワクチン中心の飼育を行っています。
 また、有用微生物(EM菌)を有効活用し、農場内外の環境・疫病予防に努めています。

住  所

〒084-0913
北海道釧路市星が浦南1丁目3番14号

電話番号

0154-52-6363

FAX番号

0154-52-5445

電子メール

daieifds@jasmine.ocn.ne.jp

ホームページ

http://www.akanpork.com/

取引担当者

片山 孝博

一般小売

可能
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 食材の情報

手づくりメンチカツ
(80g×10個)

最低取引単位  1セット~
供給可能期間  通年

 表面はカリッと、中はジューシーの本格メンチカツです。阿寒ポーク100%使用。


阿寒ポークロース
(120g×10枚)
最低取引単位  1セット~
供給可能期間  通年

 阿寒ポーク専用農場で育てた高品質のヘルシーポークに育て上げた逸品です。

 

 

 

 

 備 考
 

分類 【生鮮品 - 畜産物 - 肉類 - 豚肉
    【加工品 - 畜産物加工品 - 肉類加工品メンチカツ