スマートデバイス表示はこちら

ホーム > 産業振興部 > 農務課 >  めーどいん釧路食材情報-八丸八ファーム


最終更新日:2007年1月25日(木)


めーどいん釧路食材情報-八丸八ファーム


 めーどいん釧路 食材情報
 | TOP | 食材検索 | 生産者検索 | 食材の話題 |


 もう食べた?
    釧路発の「丹頂いちご」 



有限会社
八丸八ファーム
(釧路市)

 プロフィール
 生産のこだわり

代 表 者

代表取締役  岡川 穀

 釧路の夏の冷涼・小雨の気象特性を最大限に生かし、夏秋いちごを主体とした高説ベッド(ハウス内に棚を組み、発砲スチロールの箱に培養土を入れて栽培する方法)で通年栽培を行っています。         夏いちご「釧姫・サマールビー」は、輸入品に変わる地元で栽培される、低農薬で安全ないちごです。   適度な酸味があり、果実がしっかりとしていてケーキ等の業務向きです。また、「さがほのか」等の冬いちごは大粒で甘味があります。

住  所

〒084-0922
北海道釧路市北斗2番地24

電話番号

0154-56-3233

FAX番号

0154-56-3234

電子メール

ecoagri808@bz01.plala.or.jp

ホームページ

http://ecoagri808.web.fc2.com/

取引担当者

代表取締役  岡川 穀

一般小売

可能
  ※電子メールアドレスは迷惑メール対策のため、「@」を全角にしています。メールを送る際は、半角に置き換えてください。
 食材の情報

丹頂いちご(冬いちご)
(さがほのか)    

最低取引単位    
供給可能期間  11月20日~6月30日
  大粒で、ほんのり色、酸味が少なく、さわやかな上品な甘さです。

 

   丹頂いちご(夏いちご)
       (サマールビー)
最低取引単位    
供給可能期間  6月15日~11月20日

 色鮮やかで香りも良く、形は円錐形。適度な酸味と甘みがあります。

   丹頂いちご(夏いちご)
         (釧姫)
最低取引単位    
供給可能期間  6月15日~11月20日

 業務用向きの形が良く、比較的大粒で、濃厚な味です。

 

 

 

 

 

 

 備 考
農場では直売も行っています。

分類 【生鮮品 - 農産物 - 果菜類 - いちご