めーどいん釧路食材情報-畜産物加工品検索

食材別生産者検索
　分類【加工品　－　畜産物加工品　－　肉類加工品】

食　材　名	内容・品種等	食材提供者名	市町村名	供給可能時期
鹿チャーシュー	(１ヶ500g入)	しべちゃもみじ屋	標茶町	１月～１２月
みそしゅうゆ味	(１ヶ～500g)	しべちゃもみじ屋	標茶町	１月～１２月
鹿くんせい	(１ヶ～200g)	しべちゃもみじ屋	標茶町	１月～１２月
みそ漬	(１ヶ400g～500g)	しべちゃもみじ屋	標茶町	１月～１２月
鹿ハンバーグ	(１ヶ400g)	しべちゃもみじ屋	標茶町	１月～１２月
味付ステーキ	(１ヶ500g)	しべちゃもみじ屋	標茶町	１月～１２月
阿寒ポーク	この豚丼【１～２人前】～【４～５人前】	レストランむーんらいと	標茶町	１月～１２月
味付鹿肉	(300g)	（株）馬木葉	白糠町	通年
鹿肉缶詰	(醤油、味噌、カレー)１缶	（株）馬木葉	白糠町	通年

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ソーセージ

食材別生産者検索
　分類【加工品　－　畜産物加工品　－　ソーセージ】

食　材　名	内容・品種等	食材提供者名	市町村名	供給可能時期
羊肉ソーセージ	1パック 4～5本入(150g）	(有)茶路めん羊牧場	白糠町	通年

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ハム

食材別生産者検索
　分類【加工品　－　畜産物加工品　－　ハム】

食　材　名	内容・品種等	食材提供者名	市町村名	供給可能時期

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メンチカツ

食材別生産者検索
　分類【加工品　－　畜産物加工品　－　メンチカツ】

食　材　名	内容・品種等	食材提供者名	市町村名	供給可能時期
手づくりメンチカツ	80g×10個	大栄フーズ(株)	釧路市	通年

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その他加工品

食材別生産者検索
　分類【加工品　－　畜産物加工品　－　その他加工品】

食　材　名	内容・品種等	食材提供者名	市町村名	供給可能時期
エゾ鹿肉のハヤシライス	１	レストランはまなす	白糠町	通年
ラム肉のキーマカレー	１	レストランはまなす	白糠町	通年
ラム肉とゴボウのミートソース	１	レストランはまなす	白糠町	通年

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牛乳

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　分類【加工品　－　畜産物加工品　－　牛乳】

食　材　名	内容・品種等	食材提供者名	市町村名	供給可能時期
森高特選牛乳	500ml	森高酪農場	厚岸町	通年
森高特選牛乳	1000ml	森高酪農場	厚岸町	通年
小松均質牛乳	牛乳 200ml	(有)小松牧場	浜中町	通年
小松ラクトコーヒー	乳飲料 180ml	(有)小松牧場	浜中町	通年
小松フルーツ	乳飲料 180ml	(有)小松牧場	浜中町	通年
牛乳	900ml	(有)丹羽牧場(あっかんべぇー)	釧路市阿寒町	通年
特選北海道根釧牛乳	1000ml	よつ葉乳業(株)	釧路市	通年
牛のおっぱいミルク	200ml	渡辺体験牧場	弟子屈町	通年

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チーズ

食材別生産者検索
　分類【加工品　－　畜産物加工品　－　チーズ】

食　材　名	内容・品種等	食材提供者名	市町村名	供給可能時期
レクタン	セミハード	大友チーズ工房	浜中町	通年
キャラウェイ	セミハード	大友チーズ工房	浜中町	通年
ミルドー	セミハード	大友チーズ工房	浜中町	通年
ズッカーロ	セミハード	大友チーズ工房	浜中町	通年
ロンドブラン	白カビ	大友チーズ工房	浜中町	通年
デザートチーズ	フレッシュ	大友チーズ工房	浜中町	通年
モッツァレッラ	フレッシュチーズ	(株)白糠酪恵舎	白糠町	通年
トゥミン	フレッシュチーズ	(株)白糠酪恵舎	白糠町	通年
リコッタ	フレッシュチーズ	(株)白糠酪恵舎	白糠町	通年
スカルモルツァ	ソフトチーズ	(株)白糠酪恵舎	白糠町	通年
ロビオーラ	ソフトチーズ	(株)白糠酪恵舎	白糠町	通年
トーマ・シラヌカ	セミハードチーズ	(株)白糠酪恵舎	白糠町	通年
テネレッロ・シラリカ	セミハードチーズ	(株)白糠酪恵舎	白糠町	通年
モンヴィーゾ	ハードチーズ	(株)白糠酪恵舎	白糠町	通年
チーズフォンデュ用チーズ	200g(2～3人分)	(株)白糠酪恵舎	白糠町	通年
チーズフォンデュ用チーズ	300g(3～4人分)	(株)白糠酪恵舎	白糠町	通年
コンバンビーノ	セミハードチーズ	(株)白糠酪恵舎	白糠町	通年
モンテ・シラリカ	セミハードチーズ	(株)白糠酪恵舎	白糠町	通年
トーマ・ロッソ	セミハードチーズ	(株)白糠酪恵舎	白糠町	通年
リコッタ・サラータ	熟成タイプ	(株)白糠酪恵舎	白糠町	通年
ゴールドラベル	１パック（約100g)	(株)鶴居村振興公社「酪楽館」	鶴居村	通年
シルバーラベル	１パック（約100g)	(株)鶴居村振興公社「酪楽館」	鶴居村	通年
マイルドラベル	１パック（約100g)	(株)鶴居村振興公社「酪楽館」	鶴居村	通年
ゴーダチーズ	125g、250g、500g、1kg	森高酪農場	厚岸町	通年

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ヨーグルト

食材別生産者検索
　分類【加工品　－　畜産物加工品　－　ヨーグルト】

食　材　名	内容・品種等	食材提供者名	市町村名	供給可能時期
プリティア(飲むヨーグルト)	150ml	(有)風牧場	標茶町	通年
プリティア(飲むヨーグルト)	500ml	(有)風牧場	標茶町	通年
風のヨーグルト	90ml	(有)風牧場	標茶町	通年
風のヨーグルト	450ml(無糖)	(有)風牧場	標茶町	通年
飲むヨーグルト	150ml	(有)丹羽牧場(あっかんべぇー)	釧路市阿寒町	通年

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アイスクリーム

食材別生産者検索
　分類【加工品　－　畜産物加工品　－　アイスクリーム】

食　材　名	内容・品種等	食材提供者名	市町村名	供給可能時期
ジェラートアイスクリーム	120ml	(有)すずきふぁーむ(くりーむ童話)	弟子屈町	通年
ジェラートアイスクリーム	500ml	(有)すずきふぁーむ(くりーむ童話)	弟子屈町	通年
ジェラートアイスクリーム	2000ml	(有)すずきふぁーむ(くりーむ童話)	弟子屈町	通年
ジェラートアイスクリーム	4000ml	(有)すずきふぁーむ(くりーむ童話)	弟子屈町	通年
アイスミルク	摩周ブルー、120ml・80ml	(有)摩周企画(摩周湖のあいす)	弟子屈町	通年
ジェラートアイスクリーム	摩周そば＆そばの実、 120ml・80ml	(有)摩周企画(摩周湖のあいす)	弟子屈町	通年
アイスクリーム	120ml	(有)丹羽牧場(あっかんべぇー)	釧路市阿寒町	通年
ソフトクリーム	搾りたて牛乳ソフト	(有)丹羽牧場(あっかんべぇー)	釧路市阿寒町	通年
ソフトクリーム	バニラ	この町愛すの家「モーちゃん」	釧路市音別町	4月1日～11月10日
ソフトクリーム	コーヒー	この町愛すの家「モーちゃん」	釧路市音別町	4月1日～11月10日
ソフトクリーム	ミックス	この町愛すの家「モーちゃん」	釧路市音別町	4月1日～11月10日
アイスクリーム	バニラ 90ml	この町愛すの家「モーちゃん」	釧路市音別町	1月10日～12月26日
アイスクリーム	コーヒー 90ml	この町愛すの家「モーちゃん」	釧路市音別町	1月10日～12月26日
アイスクリーム	チョコ 90ml	この町愛すの家「モーちゃん」	釧路市音別町	1月10日～12月26日
アイスクリーム	アーモンド 90ml	この町愛すの家「モーちゃん」	釧路市音別町	1月10日～12月26日
アイスクリーム	ブランデー 90ml	この町愛すの家「モーちゃん」	釧路市音別町	1月10日～12月26日
アイスクリーム	オレオ 90ml	この町愛すの家「モーちゃん」	釧路市音別町	1月10日～12月26日
アイスクリーム	ごま 90ml	この町愛すの家「モーちゃん」	釧路市音別町	1月10日～12月26日
アイスクリーム	ふき甘味 90ml	この町愛すの家「モーちゃん」	釧路市音別町	1月10日～12月26日
アイスクリーム	ふき塩味 90ml	この町愛すの家「モーちゃん」	釧路市音別町	1月10日～12月26日
アイスクリーム	ハスカップ 90ml	この町愛すの家「モーちゃん」	釧路市音別町	1月10日～12月26日
アイスクリーム	いちご 90ml	この町愛すの家「モーちゃん」	釧路市音別町	6月末日～10月末日
つるいのタンチョウソフト	1本	(株)鶴居村振興公社「酪楽館」	鶴居村	通年

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プリン

食材別生産者検索
　分類【加工品　－　畜産物加工品　－　プリン】

食　材　名	内容・品種等	食材提供者名	市町村名	供給可能時期
プリンセット	生キャラメル（白、黄色、各２個入）	レストランはまなす	白糠町	通年

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氷菓

食材別生産者検索
　分類【加工品　－　畜産物加工品　－　氷菓】

食　材　名	内容・品種等	食材提供者名	市町村名	供給可能時期
チーズのしずく	氷菓 90ml	(株)白糠酪恵舎	白糠町	通年

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ジャム

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　分類【加工品　－　畜産物加工品　－　ジャム】

食　材　名	内容・品種等	食材提供者名	市町村名	供給可能時期
ミルクジャム	140g	(株)白糠酪恵舎	白糠町	通年

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スープ

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　分類【加工品　－　畜産物加工品　－　スープ】

食　材　名	内容・品種等	食材提供者名	市町村名	供給可能時期
羊肉ブイヨン	1パック 300g(冷凍)	(有)茶路めん羊牧場	白糠町	通年

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vその他卵加工品

食材別生産者検索
　分類【加工品　－　畜産物加工品　－　その他卵加工品】

食　材　名	内容・品種等	食材提供者名	市町村名	供給可能時期
自家製シフォンケーキ	1個	ポロニ養鶏場	標茶町	通年

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