くしろ魅力なび > おすすめ > 酪農王国 > 酪農製品 > チーズ工房 北海道釧路総合振興局facebookページ くしろ魅力なび > おすすめセレクション > 酪農王国コレクション > 酪農製品 > チーズ工房 チーズ工房 牧場でとれたフレッシュミルクから作られる極上のチーズは、それぞれの工房がこだわりぬいた独自の味を楽しめます。 地元産チーズの銘柄を明記するレストランも増えていますので、出会えたら迷わず注文してね。 ■厚岸町 ●森高牧場 厚岸町内の直売店で販売しています。 ソフトクリームも人気で、お店はいつも賑わっています。 住所:厚岸町宮園1-375 TEL:0153-52-7707 URL:https://www.google.co.jp/maps/place/森é«ç§å ´/@43.0604564,144.8224187,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x5f72073fe31418eb:0xe487262907459034!8m2!3d43.0604564!4d144.8246074(地図) ●厚岸チーズ工房なんくる 酪農家の手づくりチーズが味わえるお店。 放牧牛からとれるフレッシュミルクを使い、ゆっくり熟成させたチーズです。 住所:厚岸町太田南10 TEL:0153-52-2879 URL:https://www.milkland-hokkaido.com/koubou/kushiro-nemuro_04.html ■浜中町 ●おおともチーズ工房 大友牧場の直営チーズ工房で作られるこだわりのチーズ。 有名土産店でも手に入りやすく、全国の物産展で出会えることも。 住所:浜中町茶内西8線51番地 TEL:0153-65-2431 URL:http://www.otomo-cheese.com/ ■標茶町 ●長坂牧場チーズ工房 自社の牧場でとれた牛乳をそのまま使ったチーズが魅力です。 こだわりの牧場経営からこだわりの一品をお届けします。 住所:標茶町字中チャンベツ11 TEL:0154-88-6355 URL:https://www.nagasaka-cheese.com ■弟子屈町 ●(有)渡辺体験牧場 その名のとおり、酪農体験もできる牧場で作られたチーズです。 弟子屈町のお土産品としても喜ばれています。 住所:弟子屈町原野646-4 TEL:015-482-5184 URL:http://www.wataiken.co.jp/ ■鶴居村 ●乳製品工房 酪楽館 「ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト」で連続受賞している「ナチュラルチーズ鶴居」は町内各所で販売。 施設ではチーズ作りが体験できます。 住所:鶴居村字雪裡435 TEL:0154-64-3088 URL:http://raku2tsurui.jp/ ■白糠町 ●チーズ工房 白糠酪恵舎 白糠町産の生乳から数種類のイタリアンチーズを作っている工房。 販売店やチーズが食べられる飲食店はホームページで紹介しています。 住所:白糠町中茶路 TEL:01547-2-5818 URL:http://rakukeisya.jp/