牧之瀬牧場(弟子屈町)

牧之瀬牧場(弟子屈町)

牧之瀬牧場(アイスクリーム)

牧之瀬牧場は、酪農が盛んな弟子屈町で、高台から望む素晴らしい風景に惚れ込み、2018年に新規就農しました。
草づくりにこだわっており、牛たちは広大な放牧地で栄養価の高い牧草を、お腹いっぱい食べ、摩周の伏流水を飲んで育っています。

このアイスクリームの特徴は、ブラウンスイス種の生乳を使用していることです。
通常のホルスタイン種に比べてブラウンスイス種は、ほんのり甘く深みのあるミルクの味が感じられます。原料乳は合乳ではなく、ブラウンスイス種の中から1頭を厳選し使用しているため、希少なアイスクリームです。是非、ご賞味ください。

代表者

牧之瀬 佳貴

住 所

弟子屈町

販売内容

牧之瀬牧場アイスクリーム(ミルク味)120ml

販売先

ネット販売 産直アウル(OWL)

放牧地で草を食むブラウンスイス種の牛

アイスクリームの原料を提供してくれている牛です!

アイスクリームのパッケージ

ブラウンスイス種のアイスクリームをお楽しみください!

カテゴリー

釧路農業改良普及センターのカテゴリ

お問い合わせ

釧路総合振興局産業振興部釧路農業改良普及センター

〒088-2313川上郡標茶町常盤8丁目5番地

電話:
015-485-2514
Fax:
015-485-2249
cc-by

page top