牧之瀬牧場（弟子屈町）
牧之瀬牧場（アイスクリーム）
牧之瀬牧場は、酪農が盛んな弟子屈町で、高台から望む素晴らしい風景に惚れ込み、2018年に新規就農しました。
草づくりにこだわっており、牛たちは広大な放牧地で栄養価の高い牧草を、お腹いっぱい食べ、摩周の伏流水を飲んで育っています。
このアイスクリームの特徴は、ブラウンスイス種の生乳を使用していることです。
通常のホルスタイン種に比べてブラウンスイス種は、ほんのり甘く深みのあるミルクの味が感じられます。原料乳は合乳ではなく、ブラウンスイス種の中から1頭を厳選し使用しているため、希少なアイスクリームです。是非、ご賞味ください。
代表者
牧之瀬 佳貴
住 所
弟子屈町
販売内容
牧之瀬牧場アイスクリーム（ミルク味）120ml
販売先
ネット販売 産直アウル（OWL）
アイスクリームの原料を提供してくれている牛です！
ブラウンスイス種のアイスクリームをお楽しみください！
