ファットリアリッコ
農場主の廣瀬さんは2014年に弟子屈町川湯地区で就農し、化学合成農薬と化学肥料を使用しない有機栽培をしています。現在はハーブ（フレッシュ・ドライ）、エディブルフラワー、マイクロリーフを中心に生産し、弟子屈町と釧路市の飲食店等に販売しています。最近は料理人から評価され取引先が増えています。
また2021年からハーブを活用した体験ツアーを受け入れています。農場は眼前に硫黄山がどっしりと構え、作物以外にも多くの植物が生育しており、豊かな自然も体感できます。
写真は令和3年5月28日のハウス内の様子です。
普及センターでは、有機農業者支援を推進事項として取り組んでいます。
ファットリアリッコインスタグラム（外部サイト）
