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港町のブランド
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全国屈指の水揚げ量を誇る釧路市をはじめ、この地域の港町はどこでも旬の魚介類が自慢です。
特におすすめしたいものは「ブランド」として紹介され、市場や飲食店はもちろん、ネット通販などでも入手できます。
また、鮮魚だけでなく加工品も魅力的で、いつでも釧路の海の味覚を楽しめ、贈答品にも最適です。

◎旬の魚介類

◎魚介類のレシピ/釧路町村会「海の幸」新ブランド化推進プロジェクト 【令和3年10月更新】

◎くしろのブランド魚介類/釧路町村会「海の幸」新ブランド化推進プロジェクト
konbukonbu-01.jpg 昆布森産 昆布(釧路町)
konbumorisake-01.jpg 昆布森産 鮭(釧路町)
kaki2.jpg 仙鳳趾の牡蠣(釧路町)
konbumori-uni05.jpg 昆布森産ウニ(釧路町)
akkeshikaki-01.jpg 厚岸産 牡蠣(厚岸町)
asari1.jpg 厚岸産 アサリえもん(厚岸町)
simaebi1.jpg 厚岸産 大黒しまえび(厚岸町)
daikokukegani-picture.jpg 厚岸産 大黒毛がに(厚岸町)
uni-01.jpg 浜中養殖うに(浜中町)
hamanaka-kegani7.jpg 浜中産 毛ガニ
yanagidako-01.jpg 白糠産 ヤナギダコ(白糠町)
kegani3.jpg 白糠産 毛ガニ(白糠町)
shiranuka-akisake5.jpg 白糠産 秋さけ(白糠町)
kushiroshisyamo-03.jpg 釧路産 ししゃも(釧路市)
kushirotoki-01.jpg 釧路産 トキシラズ(釧路市)
saba1.jpg 釧路産 サバ(釧路市)
maiwashi.jpg 釧路産 マイワシ(釧路市)

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